Архив рубрики: добавки

название и описание химической добавки

Чем обрабатывают орехи

iОрех – род растений семейства ореховых. Листопадные однодомные деревья с крупными непарно-перистыми листьями. Цветки – в пазухах кроющих листьев; тычиночные – в повисающих многоцветковых серёжках; пестичные – в малоцветковых верхушечных соцветиях. Плод костянкообразный, с зелёной мясистой наружной оболочкой и твёрдой, деревянистой внутренней. Семя съедобное, без эндосперма. 14-15 (по др. данным, до 40) видов, растущих в смешанно-широколиственных лесах, преимущественно в горах Юж. Европы, Азии и Америки. Многие виды орехов разводят с древних времён ради питательных вкусных плодов, для получения ценной красивой древесины и как декоративные. В СССР дико растут 2 вида: грецкий орех и маньчжурский орех; 6 видов орехов интродуцированы.

Читать далее

Как пищевая промышленность подделывает продукты

iПищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно, когда дело касается возможности снизить издержки и заработать как можно больше, даже в ущерб человеческому здоровью. Сегодня речь пойдёт о ходовых продуктах, которые мы покупаем постоянно и не задумываемся о их качестве! Но иногда стоит остановиться и обратить внимание на состав продукта.

Читать далее

Отравленная еда

чем кормятСейчас практически все продукты питания продаются в коробках, банках или свёртках. Храниться они могут неопределённо долго. Особенно в холодильнике. Но для того чтобы они могли храниться, в продуктах должен быть что? — Читать далее

Связь ГМО с заболеванием Моргеллона (Morgellon’s disease)

morgellons-disease-300x228Растет и количество неизвестных ранее заболеваний, вирусных инфекций, странных генетических уродств. Хотелось бы остановиться подробнее на наиболее нашумевшем новом загадочном заболевании Моргеллона (Morgellon’s disease), которое сейчас связывают с ГМ-культурами. Более 30 000 заявлений о таинственном заболевании поступило на сайт Morgellon Foundation: в 2006 г. — 2000 заявлений, в 2007 г. — 10 000 заявлений, а сейчас их уже более 30 000. Заявления пришли со всего мира, в первую очередь из тех стран, где производятся или широко используются ГМ-культуры: Канады, Великобритании, Австралии, Нидерландов и из 50-ти штатов США. Наибольшее количество — из штатов Техас и Флорида.

Читать далее

Осторожно — продукты, которые нельзя есть

iИнформация больше для тех, кто еще живет в городах и придерживается обычного типа питания. В этом материале хотелось бы осветить тему продуктов, которые КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ употреблять!!! Эти продукты не просто вредны, а ОПАСНЫ для здоровья!

Читать далее

Мировая площадь сева ГМО продолжает расти

lazar15-300x300Площади сева генномодифицированных сельхозкультур продолжают расти. По данным Международной службы по мониторингу за применением агробиотехнологий (ISAAA), мировая площадь сева ГМ-культур была расширена до 170,3 млн. га, что на 10,3 млн. га больше, чем в 2011г.

Читать далее

Продукты ГМО.

iВыяснить, содержит ли продукт измененный ген, можно только с помощью сложных лабораторных исследований. В 2002 году Минздрав России ввел обязательную маркировку продуктов, содержащих более пяти процентов генетически модифицированного источника. То есть на каждой упаковке продукта должен стоять знак «Содержит ГМО», или «Не содержит ГМО». Реально ее нет практически никогда.

Читать далее

Наиболее вредные пищевые добавки «Е». Таблица вредности.

1При промышленном изготовлении того или иного пищевого продукта как правило используются добавки — «Е» и это норма уже давно. Есть относительно «безопасные» и опасные для человека. Но. Если говорить о «безопасных» пищевых добавках с пометкой «Е», надо понимать, что их «безопасность» для организма относительна, так как исследование вредности той или иной добавки проводятся в отношении конкретной добавки. А вот исследований по воздействию на организм нескольких добавок «Е» одновременно, в их смешанном состоянии нет. То есть мы можем говорить о непредсказуемости воздействия на организм смеси из нескольких добавок «Е» в одном продукте.

Читать далее

Чем вреден маргарин.

iВо времена нехватки машиной густой смазки, учёные нашли выход: — из полужидкого животного жира (выбрали самый не вкусный), путём гидрогенизации получили густой технический жир. Проблема была решена, технику смазали. Лавры поделили.

Читать далее

Синтетические витамины. Польза или вред?

2Долгое время считалось, что витамины, полученные синтетическим путём, смогут заменить натуральные, которые необходимо выделять из трав, фруктов и овощей.

Читать далее